企業內訓系列:馬度芸諮商師談~客戶老是找碴麼辦?
對於服務業來說,怎樣才算客戶找碴?
通常合理的客訴是客訴,不合理的客訴是找碴?至於合不合理由誰來評斷呢?是你嗎?還是網友公斷?還是……?小心喔,這個答案攸關你能不能繼續在服務業待下去。
我呢?說句公道話,要在服務業待下去得相信客戶找碴,可能不是故意的,通常只有兩個原因,一個是有資訊落差,一個是他心情差。
我用兩個故事來說明,一個是房仲保險業阿豪,一個是餐飲業小胖的故事。
房仲業阿豪(之前是做保險),為了抽成多而選擇此行業,但是求職時公司往往強調願景而沒講清楚代價,抽成多代表服務多,雖然說挑貨才是買貨人,但上班第一個月就踢到鐵板。
餐飲業小胖,在這家茶飲連鎖店工作一年了,今年正式升副店長,自信對產品和服務都已經摸熟了,一天中午生意正好大排長龍,每個人又都要趕時間。
一名婦人來問,態度還算客氣﹕「你們的果汁是現榨的嗎?」
小胖答:「我們都是事先做好的濃縮果汁,有些特調會加部份新鮮水果如金桔、百香果等等」
「那你們的奶茶有加鮮奶嗎?」......
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